Đậu xanh mua về nhớ ngâm qua đêm nhé, rồi khi nấu thì xả sạch với nước.  Cho thêm trộn chung vào đậu khoảng 1 muỗng muối cho đậm đà nữa.  Vớt đậu ra rổ nhỏ rồi bắc lên bếp hấp chín trong nửa tiếng, trong thời gian hấp thỉnh thoảng tưới nước cho đậu nếu cảm thấy đậu bị khô nhé.  Cho 3 chén ăn cơm nước và 1 chén đường vào nồi rồi nấu cho sôi, sau đó để nhỏ lửa.  Ở một nồi khác, các ấy trộn 2/3 chén bột sắn cùng 1 chén nước nguội.  Đến khi xong rồi thì đổ chung vô thau nước khuấy trên bếp đến khi nước đường trong luôn.  Phần đậu xanh cà đã chuẩn bị xong, chờ khi nước đường sôi lại trút đậu vào. Dùng đũa khuấy đều tay theo 1 chiều nhé.  Đổ nước cốt dừa trộn với 1 muỗng cà- phê bột sắn cộng với nửa chén ăn cơm nước, thêm xíu xiu muối cho đậm đà hơn.  Nhớ xay thêm đá bỏ vào đánh lên đều là ngon hết sẩy đấy.