Cách làm chè quế vani
Quế không chỉ là một gia vị làm cho món ăn thêm hấp dẫn mà còn có nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Vào những ngày mưa, thưởng thức một chén chè quế nóng thơm lừng thì còn gì bằng.
🛒 Danh sách đi chợ
- Sữa tươi - 500
- Gạo nếp - 1
- Muối - 1/4
- Đường trắng - 70
- Vani - 1
- Bột quế - 1/2
👩🍳 Cách làm
Cho sữa tươi vào nồi, nấu lửa nhỏ.
Vo gạo nếp thật sạch. Đổ gạo nếp vào nồi sữa đang nấu trên bếp, thêm 1 chén nước. Nấu đến khi gạo nếp chín mềm.
Khi gạo nếp đã chín mềm, cho đường, bột quế, muối và vani vào nồi. Cho sôi thêm 2 phút để nồi chè sánh dẻo thì tắt bếp.
Múc chè ra ly và thưởng thức. Món này ăn lúc còn nóng sẽ ngon hơn nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
