Múi mít rửa sạch, cắt sợi nhỏ dài. Chôm chôm bóc bỏ vỏ, và hạt.

Chuối bóc vỏ, cắt nhỏ. Bơ gọt vỏ, cắt nhỏ vừa ăn.

Đun sôi 5g bột rau câu, 1 muỗng canh đường trắng với 300 ml nước rồi rót ra đĩa. Chia thành 2 phần, mỗi đĩa nhỏ mỗi màu thực phẩm vào đĩa rau câu.

Khi rau câu đã đông thì cắt thành những sợi nhỏ.

Cho 3/4 lượng cơm sầu riêng, 1 muỗng canh đường trắng và 300 ml sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Cho hỗn hợp đã xay ra đĩa hoặc tô, cho tất cả trái cây, rau câu đã cắt và cơm sầu riêng còn lại vào, khuấy đều rồi thưởng thức.