Tuyết giáp ngâm ngập trong nước ấm, để qua đêm. Sau đó làm sạch, cắt vừa ăn. Bạch quả đập bỏ  vỏ cứng và lột lớp màng bên trong, lấy nhân, rửa sạch. Táo đỏ bỏ hạt, rửa sạch. Cho sữa tươi vào thố. Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào thố, chưng cách thủy từ 2-3 giờ đồng hồ. Thời gian chưng càng lâu, món chè càng thấm và ngon.