Cách làm chè xoài bột báng ngon
Chè xoài bột báng với vị ngọt của xoài chín cùng cái dai dai của bột báng, sẽ cho bạn món tráng miệng rất ngon mà lại rất dễ làm. Thích hợp cho mùa hè nóng bức.
🛒 Danh sách đi chợ
- Xoài chín - 2
- Bột báng - 100
- Nước cốt dừa - 150
- Đường trắng - 1
👩🍳 Cách làm
Xoài bỏ vỏ, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Cho 2/3 xoài đã cắt, đường trắng vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Cho bột báng vào nồi, luộc đến khi bột báng trong thì vớt ra.
Trộn đều bột báng với xoài đã xay rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ.
Cho hỗn hợp xoài với bột báng ra ly, thêm vào xoài đã cắt với nước cốt dừa là có thể thưởng thức món chè ngọt dịu mát lạnh.
📷 Hình ảnh minh họa
