: Đầu tiên rửa sạch rồi lột bỏ xương, cắt khúc cỡ 2cm x 4cm ướp bột nêm khoảng 30 phút cho ngấm gia vị nhé. : Tiếp đến hành, riềng bỏ vỏ bên ngoài, rửa sạch, cắt lát mỏng, thái sợi nhỏ. Tiêu để nguyên chùm. : Chiên cá thu cho vàng mặt ngoài với một chút dầu ăn, sau đó gắp cá cho vào một cái niêu. : Phi thơm hành, riềng, tiêu rồi cho tất cả vào niêu cá bên trên. Tiếp tục bột nêm, nước mắm, đường. Bật bếp liu riu lửa, để cá thấm gia vị. Cuối cùng cho nước dừa vào kho tới khi cạn là được rồi đó. Xong rồi, không khó phải không mọi người. Chúc gia đình ngon miệng nhé, nhớ chia sẻ món ăn tới bạn bè nữa nha^^