Chocochip muffin đơn giản dễ làm lại mềm xốp ngon không thể chối từ
Chỉ với 5 bước, bạn đã có ngay chocochip muffin thơm ngon để chiêu đãi cả nhà rồi. Đây cũng là sự lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- sữa tươi không đường - 110 ml
- Dầu ăn - 42 ml
- trứng gà - 1 quả
- vani - 1 thìa
- bột mì đa dụng - 150 g
- bột nở - 8 g
- muối - 1 thìa
- đường - 80 g
- chocochip - 100 g
👩🍳 Cách làm
Bạn cho 110ml sữa tươi không đường, 42ml dầu ăn, 1 quả trứng gà, 1 thìa vani vào bát tô rồi đánh đều tay để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.Trộn 150g bột mì đa dụng với 80g đường, 8g bột nở và 1 thìa muối.Rây bột vào bát hỗn hợp ở bước 1 rồi trộn đều. Sau đó, bạn thêm 100g chocochip vào bát, trộn một lần nữa để thu được hỗn hợp sánh mịn.Lót khuôn giấy đựng bánh vào khay, múc hỗn hợp vào trong rồi đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 2025 phút.Lấy bánh ra và thưởng thức nhé!
📷 Hình ảnh minh họa