Cóc trộn cay làm thật dễ, ăn là mê
Cuối tuần mà có món cóc trộn chua cay để nhâm nhi thì ngon tuyệt!
🛒 Danh sách đi chợ
- cóc - 5 quả
- ớt băm - 1 thìa
- tỏi băm - 1 thìa
- mùi tàu thái nhỏ - 1 thìa
- đường - 1 thìa
- muối - 0.5 thìa
- nước cốt chanh - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Cóc gọt vỏ, thái múi cau.Cho cóc vào bát tô, thêm 1 thìa ớt băm, 1/2 thìa muối, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường, 1 thìa mùi tàu rồi trộn đều, ướp trong 15 20 phút.Bày cóc trộn cay ra đĩa và thưởng thức ngay thôi.
📷 Hình ảnh minh họa
