Cho 100ml nước cốt dừa, 50ml rượu rum, 1 muỗng cà phê đường và 100ml nước ép dứa vào máy xay sinh tố, quay đều cho tới khi có được hỗn hợp thật mịn màng.

Xay mịn thì tắt máy. Kiểm tra độ sánh mịn cũng như hương vị của đồ uống.

Dùng dao nhẹ nhàng khoét rỗng trái thơm. Không nên chọn những loại quả chín quá vì bên trong có thể bị ủng, khó thao tác, chất lượng không đảm bảo.

Đổ hỗn hợp đã xay vào trái thơm. Trang trí bằng một trái cherry đỏ mọng sẽ khiến món đồ uống hấp dẫn hơn nhiều.