Cách làm cơm chiên cá hồi mặn
Với hướng dẫn làm cơm chiên cá hồi mặn dưới đây, chắc chắn các bé sẽ ăn được nhiều cá hồi hơn hẳn đấy! Vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại có thêm món ăn đủ chất trong bữa sáng.
🛒 Danh sách đi chợ
- Cơm - 2
- Phi lê cá - 200
- Xạ hương - 1
- Trứng gà - 2
- Hành lá - 100
- Ngò rí - 100
- Dầu ăn - 2
- Nước mắm - 1
- Hạt nêm - 1
- Tỏi băm - 1
- Tiêu - 1/2
👩🍳 Cách làm
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho 1 muỗng cà phê xạ hương, phi lê cá hồi vào, chiên vàng 2 mặt.
Dùng muôi gỗ dầm, tách thịt ra thành từng miếng nhỏ. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Cho cơm, đập trứng gà vào, đảo đều đến khi cơm khô lại là được.
Cho hành lá, ngò rí cắt nhỏ vào, tắt bếp. Bày món ăn ra đĩa và dùng ngay.
📷 Hình ảnh minh họa
