Cơm chiên chay
Là món cơm chiên với rất nhiều loại rau củ để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình, không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt .
🛒 Danh sách đi chợ
- Đậu bi Hà Lan : 70g
- Cơm: 2 tô
- Hành boaro: 1 khúc
- Củ sắn: 1/3 củ
- Cà rốt: 1/2 củ
- Nấm mèo: 2 tai
- Tàu hũ ky: 1 miếng
- 1 ít ngò rí, ớt
- Muối, tiêu, dầu ăn
- Nước tương LISA
👩🍳 Cách làm
– Cà rốt, củ sắn, hành boaro cắt hạt lựu. Nấm mèo ngâm nở, cắt sợi rồi cắt nhỏ. Tàu hũ ky chiên vàng, bóp vụn. – Luộc chín cà rốt, củ sắn và đậu bi, xả qua nước lạnh, để ráo. – Trộn đều cơm với 1/2m muối và 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
📷 Hình ảnh minh họa
