Tôm khô ngâm nước ấm, tôm mềm thì vớt ra. Lạp xưởng chiên sơ, sau đó cắt hạt lựu. Hải sản cắt hạt lựu toàn bộ nhé.

Cà rốt, đậu que, lạp xưởng, thơm cắt hạt lưu hết luôn.

Đập trứng vào tô cơm, cho thêm 1 muỗng tương cà chua và 2 muỗng bột nêm trộn đều cho thấm


Đun dầu ăn nóng, cho tỏi phi thơm rồi cho cơm vào chiên nhanh tay đến khi hột cơm rời, vớt ra đĩa để riêng.

Vẫn sử dụng chảo đó cho toàn bộ rau củ, hải sản vào xào.

Khi hải sản chín trút toàn bộ phần cơm vào trộn chung, thêm hành lá cắt nhuyễn. Tắt bếp, dùng chung với nước tương và rắc chút hạt tiêu. Xong nhé, siêu nhanh!