Ớt rửa sạch. 1/2 ớt cho vào cối cùng muối, giã nhuyễn. 1/2 ớt còn lại cắt nhỏ.

Tỏi băm nhỏ, cho vào chảo, phi thơm. Cho cơm, ớt cắt nhỏ, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, đảo đều.

Cuối cùng, cho hỗn hợp ớt, muối giã nhuyễn vào, đảo đều thêm 2 phút.

Cho cơm ra đĩa và dùng nóng. Bạn nào thích ăn cay thì thêm vào thực đơn bữa sáng nhé!