Đậu que và cà rốt luộc chín rồi cắt que nhỏ. Trứng chiên chín, cắt nhỏ. Xúc xích cắt que nhỏ.

Cơm trắng trộn với 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê mè trắng.

Trải mành tre ra, phủ các miếng rong biển lên trên. Tiếp đến dàn đều cơm ra, lần lượt xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị vào rồi tiến hành cuộn chắc lại.

Khi dùng cắt thành từng khoanh rồi thưởng thức.