Thịt xông khói chiên giòn trong chảo với 2 muỗng canh dầu mè. Sau đó, vớt thịt ra, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Mè đen rang qua cho thơm. Cho cơm, thịt xông khói, hành lá, mè đen cùng gia vị muối, tiêu vào tô, trộn đều. Đeo bao tay nylon, nắm chặt hỗn hợp cơm lại thành viên tròn, vừa ăn.

Vậy là món cơm nắm thịt xông khói đơn giản đã hoàn thành, bạn có thể ăn cùng với rau xà lách nếu muốn nhé!