Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi rồi rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Cà rốt, thịt nguội cắt thành hạt lựu cho ra đĩa.

Cho tôm vào nồi nước, luộc sơ qua khoảng 5 phút. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt nguội, cà rốt vào, xào chín.

Cho tiếp cơm, tôm vào chảo cà rốt, thịt nguội đang xào, đảo đều. Múc hỗn hợp cơm ra chén, thêm nước tương, giấm vào, trộn đều.

Đeo bao tay nylon, nắm cơm thành hình dạng tùy thích. Mè trắng rang qua cho thơm.

Rong biển khô cắt thành miếng dài, bọc bên ngoài cơm nắm nè. Làm lần lượt cho đến khi hết cơm.

Cho món ăn ra đĩa, rắc mè trắng lên là đã hoàn thành. Cùng bỏ túi công thức làm nhé! Bạn sẽ có những bữa ăn ngon, hấp dẫn.