Phi thơm hành tỏi, cho cơm vào xào, cho chả lụa, tôm vào xào chung.  Thấy cơm săn mặt cho rau củ vào trộn đều.  Nêm gia vị vừa ăn.  Múc hỗn hợp cơm cho vào trái dừa.  Trước khi ăn hấp nóng nguyên trái dừa, cho nóng lên, khói bốc nghi ngút.  Khi ăn dùng nĩa, xúc trực tiếp vào trái dừa, ăn với nước chấm tương ớt.  Khi hấp cách thủy, cơm dừa vẫn để nguyên trong trái dừa, nhằm làm tăng độ thơm và cả chất béo của cơm dừa.