Cơm trộn Hàn Quốc

Cơm trộn Hàn Quốc

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 3 phút
Món cơm với các loại rau củ, thịt, trứng màu sắc khác nhau là hội tụ nhiều chất dinh dưỡng cho 1 bữa ăn của bạn.

🛒 Danh sách đi chợ

  • Cơm
  • Thịt bò hoặc thịt heo, cá chi khô
  • Cà-rốt
  • Giá đỗ (hoặc nấm kim châm, rau mầm, bí ngò,dưa chuột)
  • Rau cải xanh hoặc cải bó xôi ( hay rau chân vịt)
  • Trứng ốp la
  • Một chút vừng rang, và dầu vừng

👩‍🍳 Cách làm

Thịt có thể nướng hoặc xào có ướp gia vị, nhưng chỉ chút xíu thôi. Cà-rốt có thể luộc hoặc xào, hay trộn giấm đường. Giá đỗ thì luộc chín, bí quyết luộc giá đỗ giòn ngon là các bạn nên luộc khi nước lạnh, khi bắt đầu sôi là vớt giá ra, chứ nếu luộc giá như luộc rau thì giá đỗ sẽ bị nhũn. Nếu bạn là người thích cá khô thì bạn có thể mua cá cơm sấy đóng hộp ở trong Big C hay mua cá khô về rửa sạch với nước ấm, sau đó cho một chút dầu vào chảo, đập gừng tỏi xào sơ cá khô, vì cá mặn rồi nên ta không nêm gia vị mà thay vào đó là một chút giấm và đường, rồi cho một chút xíu nước, om lửa nhỏ, bao giờ nước cạn là được. Cùng trộn cơm thôi :cho cơm vào chảo hoặc bát. Xếp xen kẽ các nguyên liệu vào nhé. Sau đó rắc vừng lên nào, rồi rưới một chút xì dầu. Cho chảo hoặc nồi lên đun khoảng 5 phút sao cho cơm có 1 lớp cháy mỏng

📷 Hình ảnh minh họa

Cơm trộn Hàn Quốc Cơm trộn Hàn Quốc