Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đập trứng gà vào, chiên hơi chín.

Trộn đều bơ lạt với cơm trong tô. Cho miếng trứng gà chiên ốp la lên trên.

Mè trắng cho vào chảo, đảo đều 30 giây đến khi mè có mùi thơm, tắt bếp.

Cuối cùng, chan nước tương, rắc mè trắng lên. Dùng muỗng đảo đều là có thể thưởng thức ngay rồi!