Ướp thịt gà cùng với các nguyên liệu ướp đã chuẩn bị là tương ớt, rượu gạo, bột ớt, xì dầu, đường, tỏi, gừng, bột cà ri, hành tây và tiêu.Cho dầu ăn vào chảo nóng. Để lửa vừa.Cho các loại rau củ đã chuẩn bị, teobokki đã ngâm nước cho mềm và thịt gà vào chảo. Để lửa vừa, xào cho thịt gà gần chín thì để nhỏ lửa.Xào thịt gà nhỏ lửa thêm vài phút để thịt chín đều.Thịt gà chín đều thì tắt bếp. Thưởng thứcthịt gà xào teobokki cay với lá tía tô Hàn Quốc và xà lách.