: Trước tiên mướp gọt vỏ, rửa sạch, bổ đôi, thái vát. Rau đay, mồng tơi nhặt bỏ cuộc già, rửa sạch, thái nhỏ nhé. : Tiếp đến bắc xoong lên và  đun sôi nước, nêm vừa mắm muối rồi cho rau đay, mồng tơi vào đảo đều, cho mướp lên trên để nguyên, đun chín tới, trộn đều bắc ra cho mì chính, nêm lại gia vị cho vừa. Lưu ý là rau mướp, mồng tơi chín tới không bị nhũn quá. Thật đơn giản để có bát ngon phải không, chúc mọi người ngon miệng với dễ làm này, nhớ chia sẻ món ăn tới bạn bè nữa nha^^