Bước 1: Táo, gọt vỏ, thái hạt lựu Bước 2: Cho bơ đã chuẩn bị vào chảo, đợi bơ tan chảy cho táo vào, rán vàng.Bước 3: Cho khoảng 23 thìa canh si rô phong vào chảo, đảo đều trong 12 phút để táo chín mềm. Chú ý không để táo chín quá mềm.Bước 4: Đánh sữa, trứng, dầu ăn và 3 thìa canh si rô phong trong một cái bát to, đánh đều hỗn hợp.Bước 5: Cho bột mì, đường bột, muối và bột nở vào một cái bát lớn.   Bước 6: Cho hỗn hợp ở bước 4 vào bát bột mì, đánh đều. Chú ý không đánh quá nhiều.Bước 7: Xếp táo vào khay nướng bánh rồi cho hỗn hợp bột bánh ở bước 6 vào. Bước 8: Cho khay bánh vào một cái chảo rộng, cho nước nóng vào chảo, đun sôi ở lửa to rồi để lừa vừa. Chú ý không để nước bắn vào bánh. Hấp bánh trong khoảng 1015 phút thì cho bánh ra, để nguội. Bước 9: Để bánh nguội trong 15 phút và thưởng thức. Bạn có thể trang trí bánh với đường bột và lá bạc hà.