Công thức làm bánh trung thu thạch rau câu nhân đậu đỏ cực đơn giản
Tết Trung Thu sắp đến, cùng với hương vị bánh trung thu truyền thống tại sao bạn lại không tự thưởng cho gia đình mình món bánh trung thu nhân đậu đỏ này. Vừa dễ làm vừa dễ ăn lại cực ngon nữa. Cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng thôi!
🛒 Danh sách đi chợ
- galetin - 3 gram
- đường - 30 gram
- nước - 300 ml
- bột đậu - 250 gram
👩🍳 Cách làm
Chuẩn bị nguyên liệuHòa tan gelatin với 100ml nướcHòa đường với 200ml nướcThêm galetin vào hòa cùng với nước đườngĐổ ngập 2/3 khuôn bánh trung thu rồi để tủ lạnh 5pCho nhân bột đậu vào giữa để lạnh 15p.Đổ nốt phần nước galetin vào ép khuôn và để lạnhLấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức thôi
📷 Hình ảnh minh họa
