Công thức làm kim chi xào thịt theo chuẩn Hàn ngon tuyệt hảo
Kim chi là một món ăn quen thuộc của người Hàn, nhưng kim chi xào thịt thì bạn chưa nghe bao giờ đúng không? Hãy thử sức làm món ăn lạ miệng ngon tuyệt cú mèo này đãi cả nhà nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- thịt ba chỉ - 500 gram
- kim chi - 140 gram
- tỏi băm - 3 củ
- hẹ - 1 cây
- vừng - 1 thìa
- dầu vừng - 1 thìa
- mì chính - 1 thìa
- xì dầu - 1 thìa
- đường - 1 thìa
- bột ớt tây ban nha - 1 thìa
- dầu ớt - 1 thìa
- ớt - 1 quả
👩🍳 Cách làm
Bắc bếp, đợi dầu sôi, thêm thịt vào chiên vàng 2 mặtThêm tỏi băm vào xàoTiếp tục thêm kim chi vào xào đềuHòa nước tương (mì chính, xì dầu, đường, bột ớt, dầu ớt, ớt)Thêm nước tương cay, hẹ, rau củ tùy thích. Nêm gia vị vừa ăn.Thêm vừng vào đảo đềuBắc ra và cùng thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa