Công thức làm món trứng cuộn thịt kiểu Nhật bắt mắt ngon miệng
Món trứng cuộn kiểu Nhậtbắt mắt và đầy đủ dinh dưỡng này với cách làm cực đơn giản nhé! Cùng vào bếp và cùng trổ tài nấu nướng với món ngon, độc đáo và lạ miệng này thôi.
🛒 Danh sách đi chợ
- trứng - 5 quả
- thịt băm - 250 gram
- cà rốt - 0.5 củ
- lòng trắng trứng - 1 quả
- tỏi băm - 1 thìa
- gừng - 1 thìa
- rượu trắng - 1 thìa
- dầu hào - 1 thìa
- bột ngô - 1 thìa
- đường - 1 thìa
- muối - 1 thìa
- tiêu - 1 thìa
- hành lá - 1 thìa
- vụn rau mùi - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Chuẩn bị nguyên liệuLấy bát to thêm thịt băm, cà rốt, trứng, tỏi, nước ép gừng, rượu, dầu hào, bột ngô, đường , muối tiêu trộn đều. Sau đó thêm hành lá và rau mùi vào đảo đềuTrứng đánh tan, thêm muối và tiêu, nêm gia vị vừa ăn.Bắc bếp, thêm dầu, chiên vàng trứng.Trải vỏ trứng lên mặt thớt, quết lớp thịt trộn lên.Cuộn trứng đưa vào lò nướng 20p phút rồi bắc raCắt miếng vừa ăn và cùng thưởng thức hương vị thơm ngon này thôi!
📷 Hình ảnh minh họa
