Công thức Latte khoai lang kiểu Hàn Quốc
Latte là đồ uống phổ biến đến từ nước Ý cổ kính. Loại đồ uống này có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới, do đó có nhiều "biến tấu" trong cách pha chế và nguyên liệu. Sau đây là một loại Latte cực đơn giản kiểu Hàn Quốc cho những người yêu Latte.
🛒 Danh sách đi chợ
- khoai lang - 200 gr
- sữa - 500 ml
- đường thô - 20 gr
- sữa bọt (tùy sở thích) - 50 ml
- bột quế (tùy sở thích) - 0.5 thìa cà phê
- hạt óc chó (tùy sở thích) - 0.5 thìa cà phê
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Khoai lang gọt vỏ, thái miếng vừa rồi hấp chín trong khoảng 2025 phút.Bước 2: Cho khoai lang chín và sữa đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, xay mịn.Bước 3: Cho hỗn hợp vào một cái nồi, đun nóng latte tầm 45 phút rồi tắt bếp. Trong khi đun, chú ý khuấy latte đều tay.Bước 4: Cho latte vào chốc. Cho thêm ít bột quế, sữa bọt và quả óc chó để trang trí nếu muốn và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
