Các bước thực hiện: Bước 1: Cắt đôi cà chua bi, cho vào một cái bát to. Thêm 1/4 thìa cà phê muối và 2 thìa canh rau húng quế thái nhỏ vào bát cà chua. Trộn đều. Bước 2: Cho 4 lít nước vào một cái nồi to. Cho thêm 2 thìa canh muối. Trong lúc đun sôi nước, chuẩn bị hành khô và tỏi để làm nước sốt. Bước 3: Cho dầu ô liu vào chảo, để lửa vừa. Cho tiếp hành khô thái sợi và xào đều cho đến khi hành chín. Cho thêm tỏi và xào tiếp khoảng 30 giây. Thêm cà chua và nấu trong 2 phút. Cho thêm thịt ngao thái nhỏ và nước ngao. Chú ý để lửa nhỏ. Bước 4: Khi nồi nước ở bước 2 sôi, cho mỳ Ý sợi nhỏ vào. Chú ý không đậy vung nồi. Luộc mỳ Ý trong vong 2 phút rồi vớt ra, để ráo nước. Giữ lại 1/4 cốc nước luộc mì để cho thêm vào nước sốt trong chảo. Bước 5: Cho mỳ Ý để ráo nước vào sốt cà chua trong chảo, trộn đều. Cho thêm 2 thìa canh rau húng quế và thưởng thức.Chúc các bạn thành công!