Công thức nấm bào ngư lắc chiên giòn đang làm mưa làm gió trong giới trẻ
Nếu bạn đã từng say như điếu đổ với món "khoai lắc, cóc dầm" thì chắc hẳn bạn cũng không thể từ chối món nấm bào ngư lắc chiên giòn vô cùng hấp dẫn này.
🛒 Danh sách đi chợ
- nấm bào ngư nhật - 5 tai
- muối - 1 thìa
- tiêu trắng - 1 thìa
- dầu ô liu - 1 thìa
- bột chiên giòn - 1 gói
- nước - 1 cốc
- bột vani - 1 thìa
- bột phô mai - 2 thìa
👩🍳 Cách làm
Nấm bào ngư thái dài mỏng vừa ăn, ngâm nước lạnhCho nấm vào túi nilon thêm muối, tiêu, nước lạnh vào và lắc đềuThêm bột chiên giòn vào và lắc đềuBắc bếp, đợi dầu sôi, chiên vàng 2 mặt của nấmVớt ra, để ráo, thêm vani, phô mai, tiêu và trộn đềuBắc ra và cùng thưởng thức món ngon và lạ này thôi!
📷 Hình ảnh minh họa
