Công thức salad gà xé phay kiểu Hàn độc đáo
Nếu bạn là tín đồ của món gà xé phay thì đừng bỏ qua món salad gà xé phay kiểu Hàn độc đáo này nhé! Hãy làm thử và thưởng thức cùng những người thân yêu bên bạn.
🛒 Danh sách đi chợ
- lườn gà - 300 gr
- gừng thái sợi - 10 gr
- rau chân vịt - 50 gr
- ớt chuông đỏ - 40 gr
- ớt chuông vàng - 40 gr
- ớt chuông xanh - 40 gr
- dưa chuột - 1 quả
- cà chua bi - 40 gr
- quả óc chó xay - 4 thìa canh
- hạt mè rang xay nhỏ - 3 thìa canh
- sốt mayonnaise - 6 thìa canh
- giấm - 1 thìa canh
- nước cốt cam - 1 thìa canh
- muối - 1 thìa cà phê
- nước - 4 cốc
- rượu gạo - 1 thìa canh
👩🍳 Cách làm
Cho nước vào một cái nồi, để lửa to. Nước sôi, cho rượu, gừng và lườn gà vào. Đun sôi cho đến khi lườn gà chín đều trong 12 phút. Để thịt gà nguội và dùng tay xé nhỏ thịt gà.Cho thịt gà, rau củ đã chuẩn bị sẵn cùng các gia vị làm nước sốt khác ở phần nguyên liệu vào một cái bát to.Dùng nĩa trộn đều salad và thưởng thức.
📷 Hình ảnh minh họa
