Công thức thịt hầm rau củ kiểu Nhật ngọt mềm, cực bổ dưỡng
Hương vị thơm ngon đậm đà và không hề khó làm sẽ khiến các bạn có được bữa ăn hoàn hảo hấp dẫn không thể chối từ. Cùng vào bếp và trổ tài nấu nướng với món thịt hầm rau củ kiểu Nhật thôi!
🛒 Danh sách đi chợ
- thịt vai - 400 gram
- nấm hương - 5 cái
- cà rốt - 1 củ
- khoai nưa - 1 củ
- cá viên - 10 cái
- súp lơ - 0.5 cây
- rượu - 4 thìa
- đường - 3 thìa
- mirin - 4 thìa
- xì dầu - 7 thìa
- cá bào - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Bước 1: Thái thịt , nấm, khoai nưa, cà rốt miếng vừa ăn. Súp lơ cắt nhánh.Bước 2: Bắc bếp, đợi dầu sôi thêm thịt vào rán cháy cạnh, thêm nấm vào đảo đều. Bước 3: Thêm khoai nưa, cà rốt và ( xì dầu : 7 thìa , mirin : 4 thìa, rượu : 4 thìa, đường và 1 thìa cá bào ) nêm gia vị vừa ăn.Bước 4:Thêm 2 cốc nước, cá viên và súp lơ sau đó đun 40p bắc bếp ra. Chúc các bạn ngon miệng ^^!
📷 Hình ảnh minh họa