Củ sắn xào thịt
Củ sắn là loại thực phẩm chứa nhiều nước, vì vậy, món củ sắn rất thích hợp để chế biến trong những ngày nắng nóng. Để xua tan đi cơn nóng mùa hè và giúp cả nhà thanh nhiệt, mọi người hãy thử thực đơn Củ sắn xào thịt trong bữa cơm hàng ngày của gia đình mình nhé.
🛒 Danh sách đi chợ
- Thịt nạc dăm: 150g
- Củ sắn: 200g
- Bông hẹ: 50g
- Cà rốt: 1/3 củ
- Hành tỏi băm, hành ngò, tiêu, dầu ăn
👩🍳 Cách làm
Phi thơm hành tỏi băm, xào săn thịt, cho cà rốt và củ sắn vào, nêm 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, thêm ít nước vào xào cho củ sắn chín, cuối cùng cho bông hẹ và hành ngò vào xào chín tới. Tắt lửa. Cho củ sắn xào thịt ra dĩa, rắc thêm tiêu, trang trí hành ngò, chấm kèm nước tương “Phú Sĩ”.
📷 Hình ảnh minh họa
