Bạn tách riêng lòng trắng và lòng đỏ của 4 quả trứng gà. Sau đó thêm vào bát lòng đỏ trứng 175g sữa chua, 65g bột mì, 40g bơ chảy rồi trộn đều để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.Dùng máy đánh thật bông lòng trắng trứng với 60g đường.Trộn đều bát hỗn hợp lòng trắng và lòng đỏ trứng lại với nhau.Đặt khuôn giấy lót bánh cupcake vào khay, thêm hỗn hợp vừa tạo vào và đem nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 25 phút.Bạn lấy cupacake sữa chua đĩa ra và thưởng thức nhé!