Trước tiên, cho đun nóng chảy chocolate đen. Tráng một lớp chocolate đen vào khuôn, rồi cho vào tủ lạnh cho chúng đông cứng lại.

Cho kem tươi vào chocolate trắng rồi cho vào lò vi sóng đun chảy. Rồi cho tiếp bột dâu tây vào khuấy đều trong chén chocolate trắng.

Khuấy hỗn hợp đều đồng nhất. Lúc này thì lấy khuôn bánh chocolate đen trong tủ lạnh ra.

Phun kem chocolate dâu tây vào từng cái một. Rắc lên trên bánh chút kẹo các màu cho đẹp nào.