Cách làm cupcake vị cam
Bánh cupcake vị cam là món bánh dễ làm, nguyên liệu dễ mua. Thành phần chính là bột mì, trứng gà, nước cam... tạo cho bạn cảm giác mới lạ khi thưởng thức. Thêm vào sổ tay làm bánh cho cả nhà nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Bột mì - 100
- Bột bắp - 50
- Trứng gà - 4
- Đường trắng - 100
- Dầu ăn - 60
- Nước cốt cam - 60
- Bột nở (baking powder) - 1
👩🍳 Cách làm
Trứng gà đập ra tô, tách lấy lòng đỏ trứng, thêm 50gr đường trắng, 60ml dầu ăn, 60ml nước cốt cam vào, đánh đều.
Lòng trắng trứng, thêm 50gr đường trắng còn lại, dùng máy đánh trứng, đánh bông lên làm kem.
Rây bột mì, bột bắp, 1 muỗng cà phê bột nở vào hỗn hợp lòng đỏ trứng gà, trộn đều.
Cho bánh vào 2/3 cốc giấy, đặt trong lò viba, nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ160 độ C.
Bánh chín, lấy ra, cho hỗn hợp lòng trắng trứng, kẹo trang trí lên trên là xong rồi!
📷 Hình ảnh minh họa
