Đà điểu lúc lắc
Đà điểu có hàm lượng cholesterol thấp hơn so với các loại thịt khác nhưng lại rất giàu dinh dưỡng, còn gì tuyệt vời hơn cuối tuần này các chị em trổ tài làm một đĩa Đà điểu lúc lắc cho cả gia đình cùng thường thức bên cạnh đĩa rau xà lách tươi mát và khoai tây chiên nóng giòn.
🛒 Danh sách đi chợ
- Đà điểu: 250g
- Ớt chuông xanh: 1/3 củ
- Ớt chuông đỏ: 1/3 củ
- Ớt chuông vàng: 1/3 củ
- Hành tây: 1/2 củ
- Hành tím và ỏi băm
- Tiêu, đường, muối, dầu ăn
👩🍳 Cách làm
– Thịt đà điểu cắt khối vuông 1.5cm, ướp 1M Nước tương , 1m Hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m đường, 1/4m ít tiêu, để thấm. – Hành tây, ớt chuông cắt miếng tương đồng với thịt đà điểu. Khoai tây cắt que, chiên vàng, xóc với ít muối, tiêu.
📷 Hình ảnh minh họa
