Đậm đà mỳ udon xào rau củ và sốt XO ăn là thích mê
Những người giảm cân luôn đau đầu nghĩ xem phải ăn gì để không bị tăng cân mà cơ thể lại được khỏe mạnh, những món ăn thấp calo luôn là lựa chọn hàng đầu của họ. Món mỳ udon trộn rau và sốt XO hôm nay sẽ giúp bạn giảm bớt nỗi lo về cân nặng mà lại đảm bảo được giá trị dinh dưỡng để cơ thể được khỏe mạnh.
🛒 Danh sách đi chợ
- bắp cải - 0.5 cây
- mì udon - 200 g
- thịt thăn - 100 g
- cà rốt - 1 củ
- ớt chuông xanh - 1 quả
- tỏi - 2 nhánh
- xì dầu - 2 thìa
- sốt xo - 1 thìa
- rượu trắng - 1 thìa
👩🍳 Cách làm
Chuẩn bị nguyên liệu Bước 1: Thịt lợn ướp với rượu trắng và xì dầu trong khoảng 10 phútBước 2: Bắp cải thái nhỏ, ớt chuông xanh và cà rốt thái sợiBước 3: Cho chút dầu vào chảo đun sôi dầu, thả bắp cải vào xào mềm, múc ra; thả tiếp cà rốt và ớt chuông xanh vào xào cùng trong chảo đó, múc raBước 4: Cho thịt vào xào chín, sau đó cho mỳ udonBước 5: Cho các loại rau củ đã xào trước đó vào xào cùng mỳ và thịtBước 6: Cho sốt XO, sau đó cho thêm chút xì dầu để tạo màu, nêm thêm chút đường Bước 7: Hoàn thành.
📷 Hình ảnh minh họa
