Cách làm đậu bắp tẩm bột chiên
Những bữa ăn nhiều thịt khiến bạn dễ ngấy, Cooky xin giới thiệu một món mới, lạ miệng giúp bạn có cảm giác ngon hơn nè đó là món đậu bắp tẩm bột chiên. Nhìn ngoài thì giống như hải sản chiên, đừng dễ bị mắc lừa đấy nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Đậu bắp - 400
- Bột chiên giòn - 1
- Trứng gà - 2
- Tương ớt - 2
- Dầu ăn - 50
- Muối - 1
👩🍳 Cách làm
Đậu bắp rửa sạch, ngâm với nước pha 1 muỗng cà phê muối 15 phút để lớp vỏ lông có thể rửa dễ dàng hơn. Sau đó, cắt bỏ 2 đầu đậu bắp.
Đập trứng gà, bột chiên giòn ra chén, khuấy đều. Nhúng lần lượt đậu bắp vào hỗn hợp trứng gà, bột chiên giòn.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu bắp vào, chiên vàng giòn. Cuối cùng cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với tương ớt nếu thích nhé!
📷 Hình ảnh minh họa
