Đậu bắp xào tôm khô

Đậu bắp xào tôm khô

  • Muaday.vn
  • 14 Tháng 12 2025
  • 2 phút
Đậu bắp và tôm khô là những nguyên liệu quen thuộc, khi kết hợp với nhau sẽ có một món ăn giản dị và mới mẻ cho bữa ăn gia đình.

🛒 Danh sách đi chợ

  • 350g đậu bắp non
  • 50g tôm khô
  • Tỏi, hành củ, ớt
  • 100g tôm tươi
  • Hạt nêm, muối, dầu ăn, nước tương

👩‍🍳 Cách làm

Tôm khô mua về ngâm trong nước cho nở mềm, sau đó giã nhuyễn cùng với ớt, tỏi và hành củ. Đậu bắp non rửa sạch, cắt bỏ đầu, cắt đôi. Tôm tươi lột bỏ vỏ, lấy chỉ lưng. Cách thực hiện: bắt chảo lên bếp, cho thêm dầu ăn để nóng. sau đó cho tôm khô đã giã nhuyễn vào, đảo đều tay. Cho tiếp đậu bắp vào chảo, đảo đều và cho tiếp tôm tươi vào, nêm thêm chút hạt nêm, muối. Tiếp tục đảo đều cho chín, thêm chút nước tương.

📷 Hình ảnh minh họa

Đậu bắp xào tôm khô