Cách làm đậu hũ chiên sốt cà chua
Đậu hũ chiên sốt cà chua vừa béo thơm vừa chua chua thật hấp dẫn. Hãy tham khảo công thức và làm ngay cho cả nhà cho những ngày ăn chay hằng tháng nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Đậu hũ chiên - 4
- Cà chua - 2
- Sốt cà chua - 15
- Hành lá - 1
- Dầu ăn - 2
- Hạt nêm chay - 1
- Đường trắng - 1/2
- Nước tương - 1
👩🍳 Cách làm
Đậu hũ cắt nhỏ vừa ăn. Cà chua cắt nhỏ, bỏ hạt.
Phi thơm đầu hành lá băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho cà chua và sốt cà chua vào đảo đều, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước tương. Khi cà chua mềm thì cho đậu hũ vào đảo đều cho đậu hũ thấm gia vị thì tắt bếp, cho ra đĩa dùng nóng với cơm.