Đậu hủ khô (heo lát chay) xào sả ớt
Món chay bây giờ rất phong phú từ đơn giản đến phức tạp. Thậm chí có nhiều tên gọi y như món mặm và dĩ nhiên giá thành cũng đắt không thua kém.
🛒 Danh sách đi chợ
- 2 miếng heo lát chay
- tép sả bào nhuyễn
- Dầu ăn
- Tiêu
- ớt
- đường
- Muối.
👩🍳 Cách làm
Heo lát ngâm mềm xé miếng vừa ăn Cho dầu ăn vào chảo nhỏ, tiếp cho sả vào xào cho thơm. Cho heo lát chay vào xào khô lại. Thêm ớt bột, muối và tiêu. Nêm nếm cho vừa ăn. Món này ăn với cơm trắng rất ngon
📷 Hình ảnh minh họa
