Cách làm đậu que xào nấm rơm
Chỉ với 2 nguyên liệu đơn giản là đậu que, nấm rơm là bạn có thể thực hiện ngay món ăn này. Thêm chút gia vị để tăng độ đậm đà cho món ăn nhé! Áp dụng ngày thường hay ngày chay đều được.
🛒 Danh sách đi chợ
- Đậu que - 200
- Nấm rơm - 200
- Dầu ăn - 2
- Hành tím băm - 1
- Hạt nêm chay - 1
- Muối - 1/3
- Tiêu - 1/2
👩🍳 Cách làm
Nấm rơm rửa sạch, cắt làm đôi. Đậu que cắt xéo thành khúc.
Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn, đảo đều cho thơm.
Cho nấm rơm, đậu que vào, xào chín. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng.
📷 Hình ảnh minh họa
