: Đầu tiên ta ướp với 1/2 lượng sả băm, chút mì chính, nước tương trong khoảng 30 phút nhé. : Tiếp đến đun nóng dầu ăn, cho sả thái mỏng vào chiên giòn rồi vớt ra để ráo dầu. : Tiếp tục làm nóng dầu ăn, cho nốt chỗ sả bằm còn lại vào đảo cho thơm, cho thịt dê đã ướp bên trên vào, bật lửa lớn và đảo nhanh tay, sau đó cho ớt xanh, ớt đỏ, hành tây vào đảo đều, nêm nếm thêm chút hạt nêm và nước tương, bột ngọt, ít nước cho tan và ngấm đều gia vị. Cuối cùng khi nước vừa cạn thì ta cho sả chiên giòn ở bước 2 vào, đảo thêm mấy cái là được. Cho ra đĩa, rắc tiêu, ngò lên trên, chấm cùng nước tương sẽ rất ngon đó. Chúc mọi người ngon miệng với món này nhé. Nhớ chia sẻ món ăn tới bạn bè nữa nha^^