Đầu tiên các bạn rữa sạch thịt gà, rồi ướp gia vị khoảng 5 phút rồi cho vào luộc.  Sau khi luộc chín thì ta xé thị gà ra thành sợi vừa ăn rồi để đó.  Cà-rốt và đậu các bạn có thể hay bằng các nguyên liệu khác không nhất thiết là 2 thứ này.  Các bạn rữa sạch gọt vỏ cà-rốt, cắt mỏng thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn là được.  Tỏi đập dập băm nhỏ, cho chảo dầu lên phi thơm tỏi rồi cho cà rốt và đậu vào xào trước sau đó là tới thịt gà.  Ta nêm gia vị vào món ăn nhớ cho chút sa tế vào  tạo màu cho món đồ xào thêm hấp dẫn nè.  Món này dùng chung với cơm và nước mắm tỏi ớt.  Rất ngon và cay nồng.