Trộn 200g thịt bò xay với 20g tỏi băm, 20g hành tây, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa hạt tiêu trong 1 chiếc bát tô.Nắm thịt thành viên tròn vừa ăn rồi cho vào chảo, thêm phô mai vào giữa rồi chiên trên lửa vừa.Thịt chín, bạn cho 150g nước sốt cà chua, 150g sốt cà chua, 100ml nước vào đun lửa nhỏ đến khi nước sốt sệt lại, thịt ngấm đều gia vị và có màu đẹp mắt thì tắt bếp.Bày thịt nhồi phô mai ra đĩa và thưởng thức với cơm hoặc bánh mì nhé!