Dồi trường xào cải chua
Dồi trường giòn giòn kết hợp với vị chua nhẹ của cải chua và chút cay cay từ sa tế đảm bảo sẽ làm mới bữa ăn của gia đình bạn. Cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày để đãi cả nhà món "Dồi trường xào cải chua" nhé!
🛒 Danh sách đi chợ
- Dồi trường : 200g
- Cải chua : 300g
- Ớt sừng : 1 trái
- Sa tế : 1M
- Hành tím : 5 củ
- Gừng : 1 củ
- Tỏi băm Gừng băm
- Hành lá
- Nước mắm, dầu ăn, đường
👩🍳 Cách làm
– Dồi trường rửa sạch, chần qua nước sôi có một ít gừng đập dập. Vớt ra cắt khúc, ướp với 1M tỏi băm, 1M sa tế, 1M đường, 1M nước mắm ngon. – Ớt sừng cắt quả trám, hành tím cắt đôi. Hành lá cắt khúc 3 cm. – Cải chua xả sạch, vắt ráo, cắt khúc 3cm, ướp với 2M đường, 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®.
📷 Hình ảnh minh họa
