Dorayaki dâu tây đẹp ngon đơn giản mà không cần lò nướng
Cách làm bánh dorayaki tuyệt ngon thơm ngậy với cách làm vô cùng đơn giản mà chẳng cần đến lò nướng cồng kềnh. Món bánh này với hương vị độc đáo hấp dẫn này nhất định sẽ thu hút bạn đấy!
🛒 Danh sách đi chợ
- bột mì - 135 gram
- bột nở - 0.23 gram
- baking soda - 0.25 gram
- trứng - 2 quả
- đường - 100 gram
- mật ong - 1 thìa
- bơ chảy - 3 thìa
- nước - 60 ml
- whipping cream - 1 túi
- dâu tây - 50 gram
- chuối - 50 gram
👩🍳 Cách làm
Chuẩn bị nguyên liệuLấy bát to thêm đường vào trứng vào bátThêm mật ong, baking soda, bột nở vào bát đường và trứngRây bột mì vào trộn đềuThêm bơ và 30ml nước vào trộn đềuBắc bếp, đợi dầu sôi, cho hỗn hợp bột vào chiên vàngDùng whipping cream quết lên 1 phần vỏ bánh sau đó xếp dâu tây lên trênThêm 1 tầng vỏ bánh nữa rồi trang trí bánh bằng dâu tây hoặc chuối
📷 Hình ảnh minh họa