Dưa chua bông điên điển
Dưa chua bông điên điển là món ăn lạ miệng, không tốn quá nhiều thời gian để chế biến nhưng cực kì thú vị, kết hợp ăn với cơm rất ngon nhé.
🛒 Danh sách đi chợ
- 400g bông điên điển
- 50g giá
- 50g hẹ
- Đường, giấm nuôi, muối, ớt hiểm
👩🍳 Cách làm
Ngắt bông điên điển, rửa sạch thật nhanh tay để tránh bị đen, để ráo. Giá nhặt sạch, bỏ những cọng hẹ rửa sạch, cắt khúc khoảng 4cm vừa ăn. Cho giấm, đường và muối vào tô, quậy thật đều cho tất cả hỗn hợp tan trong giấm. Trước khi ăn khoảng 20 phút cho bông điên điển, và giá, hẹ, ớt hiểm vào hỗn hợp, trộn đều.
📷 Hình ảnh minh họa
