Dưa leo rửa sạch, để nguyên vỏ và cắt thành thanh dài. Nên chọn những trái dưa leo tươi, không bị hư, non.

Tiếp theo, cho dưa leo, thì là, muối, nước mắm, tỏi băm vào tô, trộn đều như hình bên.

Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm. Dưa leo giòn, đậm đà ăn rất ngon!