Đùi heo xông khói cuộn bơ - cá hồi
Những món xông khói khá lạ miệng đối với bé, nhưng bạn nhớ kèm theo nhiều loại rau củ quả để cân bằng dinh dưỡng cho bé
🛒 Danh sách đi chợ
- 60g phi-lê cá hồi xông khói
- 20g đùi heo xông khói
- 1 quả trứng gà
- 1/2 quả bơ sáp (chín vừa)
- 2 thìa súp xốt mayonnaise
- 2 thìa súp bơ sáp xay
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/6 thìa cà phê tương cà.
👩🍳 Cách làm
Cá hồi xắt thanh như ngón tay, chiên vừa chín, lấy ra để ráo dầu. Đùi heo xông khói áp chảo sơ, xắt sợi. Trứng gà luộc chín, lột vỏ, cắt đôi. Bơ sáp lột vỏ, chẻ dọc. Lấy 1 sợi đùi heo xông khói cuộn với 1 miếng cá hồi, 1 miếng bơ. Cứ làm thế cho đến hết. Dọn ra đĩa, dùng với trứng luộc, chấm xốt bơ pha sẵn.
📷 Hình ảnh minh họa
