Sả đập dập, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.

Thịt ếch rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thịt ếch đã ướp vào, xào đều tay khoảng 10 phút.

Khi thịt ếch đã săn lại và gần chín, cho sả, ớt vào, đảo đều tay. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm vào sao cho vừa ăn.

Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa là hoàn thành rồi! Cả ngà có thể quây quần bên nồi cơm cùng món ăn này nhé!